Brouwerij 'de Schuur' is een kleinschalig ambachtelijk familiebedrijf in het centrum van Linden, nabij Leuven.
Jan Symons, brouwer sinds 1994 (rechts). Bert Symons, hulp in de brouwerij sinds 1994 en enige erfgenaam (links). Willem Willems, onbezoldigd medewerker met een contract van onbepaalde duur (midden). Fotografie: Charlotte Rymenams.